K's Fishing Blog

３月１７日（日）、定宿、久里浜港の五郎丸から、ムツ五目に出撃してきました。

先週はウィリー五目で久し振りにアジの顔見られて一安心。後半、釣れ過ぎで最後の１時間は漁獲規制。あれだけ釣れなかったアジが２ヵ月超振りに定位置に戻って来てくれたのを確認出来て、後はいつまで続くか、本格復帰なるか？といったトコですねぇ。・・・で、アジはお腹一杯賞味できましたので、今週は釣友と予定が合わず私独りということもあって、今年初めてのムツ五目に行ってきましょう。ムツ五目も回数乗ってないといい日に当たらないんで、まぁ授業料払って一日勉強させてもらうくらいのノリで、どこかでいい日に当たるのを願って今年も何回か乗ってみるつもりです。鯛が乗っ込みで上向くと一旦休船になって、ＧＷ開け辺りから再開して、短期のクロダイ挟んで梅雨明け頃までが釣期ですかね。



いつもの時間に到着するとお客様１０名様で思ったより盛況。左舷ミヨシに常連達人Ｕさん、私は２番に入れて頂き、胴の間に帝王Ｓさん、Ｋさん、トモにお仲間もう１名様。達人と帝王の間に挟まれて出船前から汗っす。右舷はあまり顔馴染みのお客さんは居られず５名様。お隣Ｗ五目船は５名様かな？常連のＴさん、Ｙさんも乗船でアジが釣れ始めたのもあるのかお客さんポツポツといった状況。サブちゃん船長、気が早いからお客全員揃ったら７時前に出ちゃって、港前で定刻７時１５分までヒマ潰し。この１５分がけっこう長く感じるんですよね。



ようやく定刻を迎え、エンジンの回転数を上げると、今日は東電防波堤を面舵に回って下浦沖を目指すようです。航程１５分でスローダウン、１回旋回してブレーキ。７時３０分、はい、やっていいですよ〜！のアナウンスで本日第１投。北東の微風で晴れ、海上ベタ凪。長潮で干潮が朝８時４０分頃、満潮が１３時半頃の予報。長潮だと潮の流れ穏やかそうに見えますが、この海域は小さい潮周りの日に潮型悪くなる場合が多いのでけっこう曲者潮。水色は薄っすら濁りが入ってますが悪い色ではないです。流れは完全に下げ潮。しかも上っ側はけっこう行ってるので落下時に何度か止めて糸立てながら下ろさないと道糸横にぶっ飛びます。



水深２１２ｍで着底。仕掛けの長さ入れると実質２２０ｍくらいでしょうか。指示ダナは下オモリの位置で底から１ｍ。早速なんだか細かいアタリが何度か出ると掛かってるね。本命のアタリではありませんが、あんまり待ってると魚が泳ぎ回ってグチャグチャになったり、潮受けしてお隣さんとオマツリの原因になるので、ある程度で巻き上げ開始。回収すると案の定シロムツ。直後、右舷胴の間で３０ｃｍ弱のアカムツが上がってコレが船中初物。ちなみに道糸３号以下の人はオモリ１００号、４号の人は１２０号の指定なので、私はいつも１２０号。

最初の流しは約３０分で回収。８時、回り直すも状況イマイチなんでマメに入れ替えて９時までに４流し。今日はシロムツの活性が高くドンコが出ないし、サメも食ったりと、状況見る限り明らかに底潮が温いんでしょうね。９時、浅みの水深１６５ｍで入れますが、船中サバ攻撃。こりゃダメだと船長。再び２２０ｍ前後の深場に回り直し。１０時前に左舷トモ２番のＫさんにいいアタリ。上がったのは４３ｃｍ、１Ｋｇ級の良型アカムツ。アレくらいあると太さもあって貫禄違うよね。羨ましい！！その後、船中、高切れが続出。トモでタチウオが上がったので犯人はコイツか。堪らず回り直し。



コレ、ミヨシ１番のＵさんにヒットしたトラフグ。こんなのも居るから高切れ怖いっすよね。でも水深２５０ｍ近くにトラフグって居るんですね、ビックリ。現場は潮時表とぜんぜん違って上っ側の潮が下げっ放し。１０時台、下っ側の潮がおかしくなってきて恐れていた二枚潮。どう頑張ってもオマツリばかりでシロムツ１尾着くと１００％オマツリ。修復してばっかで釣りになりません。そうこう苦戦していると１１時、１０分弱走って上手のポイントに移動。１投目、水深２２５ｍで小振りですがクロムツゲット。もうちょっとデカイとウレシイんですけど。



１２時、右舷トモ２番で５１ｃｍの大物が上がったようです。風が南西に変わってそよそよ、スパンカ畳んで船は東〜南東向き。右舷に風を受けてバランス取ってるので、やっぱ下げ潮なんでしょう。右舷が潮先になるわけですが、１２時半、右舷ミヨシ２番のお客さんが３０ｃｍ級の２連発、ミヨシ１番さんも型出しましたねぇ。風が少しまともに吹いてきてスパンカ揚げると船は南西向きで安定。船向きが変わった途端、お隣の帝王Ｓさん、Ｕさんと型を出して流石ですねぇ、とか言ってる場合じゃなくて、そこいらじゅうでバタバタ釣れ始めてこりゃ完全に時合です。その間、自分、本命ぽいの２回アタリ出て１回は食い上げアタリで空振り。もう１回は巻き上げ中にすっぽ抜け。なんかセンス無さ過ぎ！？



型見てない人が少数派になってしまい、窒息しそうなプレッシャーの中。オーラス１３時４０分、ククン！下に突っ込むアタリが出てコレは本物でしょう。水深２５０ｍから焦らず慎重に巻き上げて、やっとのこと３１．５ｃｍのアカムツゲット。４本針の１番上っ針。まったくフゥ〜ですよ。その後、水深２４０〜２７５ｍくらいを流して、ミヨシのＵさん連発。ナント３９ｃｍと３８ｃｍの一荷は圧巻。終盤、南西の風がだいぶ強くなって海はプチシケ状態。最後の１投、大人数による大規模オマツリとなり、仕掛け切って強制終了。１４時５分、風回ってきちゃったからコレで終わりにしましょう！



【本日の釣果】
アカムツ１本（３１．５ｃｍ）、クロムツ１本（２８ｃｍ）、シロムツ１３枚（２０〜２６．５ｃｍ）、マサバ１本（３２ｃｍ）、以上。本命はアタリ３回で３回目でようやく顔見ることができて冷や汗モノでした。小さいですけど型見ると見ないじゃ大違いですからねぇ。

【船宿釣果情報】
下浦沖１８０〜２５０m、水温＝１５.０℃、水色＝薄濁り
アカムツ ＝ ２６ 〜 ５１ cm ・ ０ 〜 ４ 尾
釣人１０名で船中14尾、他にシロムツ等
次回の出船は検討中です！
竿頭 ＝ 横浜市 南区 ・ Ｕ氏
殆んどの方は本命の顔を見る事が出来た様ですが、顔を見る事が出来なかった方もお二人ほど出てしまい残念な結果になってしまいましたが、次の機会にリベンジを果たして戴きたいと思います m(u_u)m



お土産で船宿さんからワカメを沢山頂戴しまして、いつもありがとうございます！今日はタコも漁があったそうなんで１袋買ってきました。足が切れてたり売り物にならないヤツを２杯で千円。もちろん生きてますよ。



シロムツの炙り刺身。当日食べるもの無いんでシロムツ炙りました。脂っ気はあんま無いんですが、甘みがあって、当日は歯応え好くなかなかの一品ですよ。



タコ刺し。茹で加減は慣れたもんで中は半生。これで足２本分。柔らかくて風味良く、売ってる茹でダコも美味しいですけどコレは別の食べ物。いや〜ウンマイ！！



シロムツのヅケ丼。翌朝です。ヅケダレがアジなんかと一緒だと入り過ぎそうなので、薄めに調整。ヅケたからですかね、身がゴリゴリ硬いんですが、歯応えあって食べた感は満載。味噌汁はシロムツのあら出汁、戴いたワカメ、ネギ。写真が暗くて見えませんね。



マサバのガーリックソテー。水深２５０ｍのサバって生で食べたこと無いんで〆鯖はちょっと危ないかな？で、シンプルにソテーで賞味。野菜タップリ添えて、バルサミコ酢がよく合います。半端なサイズのサバでしたが、ちゃんと一品になりますからね。何ならエサ用に切っちゃってもいいですし。



クロムツの炙り刺身。小型のなんちゃってクロムツですが、炙って一皿。良型には勝てませんが、脂回ってなかなかのもの。（上の方、見直したら、シロムツの時も「なかなか」とか言ってますねぇ。「なかなか」という表現は普通ホントに良い時にはあまり使いませんよね。）



メカブ入り冷やしたぬき蕎麦。船宿さんのご厚意で毎日、ワカメやメカブを戴いていますが、今朝はコレ。メカブと蕎麦はよく合いますよ。メカブと納豆の冷やし蕎麦もオススメですし、その他、山芋やオクラなどネバネバ系との相性はバッチリ。



シロムツのフライ。淡白なお魚なのでフライは美味しいですよ。アジフライほどソレ自体にパンチは無いですが、ホクホク上品な香りでコレはこれで旨いっすねぇ。



茎ワカメとゴボウのペペロンチーノ。茎ワカメは硬いので煮たりして食べることが多いかと思いますが、個人的にはこの料理法が一番好きです。茎ワカメに併せるモノはゴボウじゃなくても思い付きでなんでもいいですし、ナンモ混ぜずに茎ワカメオンリーでもＯＫ。味付けはスパゲティペペロンチーノと同じ。市販の素を使っても大丈夫。



ワカメと野菜と豆腐のさらだ。ワカメは毎日何らかの形で戴いておりますが、今夜はこんな形のサラダ。梅紫蘇ドレッシングとオリーブオイルがよく合います。



シロムツ出汁の汁。シロムツのあら出汁に具はワカメ、玉ねぎ、白ゴマに味付けは塩のみで最後にゴマ油で風味つけ。大変優しいお味で、ゴマ油ひとつで中華風に感じますね。



アカムツの炙り刺身。４日寝かせていよいよ登場。魚小さかったんですが、味は完全にアカムツですねぇ。口に入れた瞬間、格の違いを思い知らせれます。もちろん脂ノリノリ。だいたい釣れても一回限りなんで、次回はもうちょっとデカイの釣るか、数釣って来ないとだなぁ。



タコ飯。写真撮ったんですが、自分はお昼のお弁当だそうで、まだ味見してません。でも絶対美味しいだろうなぁ。タコまだ刺身１回分くらい残ってるそうなんで、金曜の夜はタコ刺しで、今回の食材は出汁を除いてほぼ終りかな。さて、今週末はおかず獲れるでしょうか？来週はナンモ無かったりしてね。



シロムツフライサンド。フライやった翌日にパンが無かったんで日がズレましたが、ぜんぜん大丈夫。左の２個がソレですね。フライが小振りなんでボリューム稼ぎに玉子も入ってます。青いパン屋さんの売れ筋白身フライサンドを小振りにした感じ！？



ムツ出汁のワカメたっぷり湯豆腐。アカムツのあら、頭、クロムツのあらで採った出汁にワカメたっぷり。イイ出汁でてますよ。ワカメも戴いた分、コレで完食だそうで、ありがとうございました。