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干物
 鯵の干物 2009.10.27
 鯖の干物 2009.02.15
 青鯵の干物 2006.10.07
 花鯛の干物 2012.01.29
 いさきの干物 2007.08.07
 うりんぼの一口干物 2012.03.03
 鬼笠子の干物 2010.02.11
 炭焼きの干物 2005.05.11
 白ぎすの堅干し
 白ぎすの味醂干し 2004.07.13
 皮剥の干物その他三種 2004.07.27
 石持ちの干物 2009.09.20
 甘鯛の干物
 太刀魚の干物 2004.08.02
 金時の干物 2007.08.07
 むし鰈の干物 2006.01.31
 むし鰈の素干し 2011.04.05
 喉黒笠子の一口干物 2009.02.15
 白睦の干物 2008.02.13
 赤眼張の干物 2008.02.13
 ぎすの干物 2008.02.13
 するめ烏賊の船上干し 2006.08.19
 するめ烏賊の一夜干し 2009.02.15
 丸烏賊の一夜干し 2008.06.05
 尻焼け烏賊の一夜干し 2009.07.18
 墨烏賊のゲソの一夜干し 2008.11.30
 煽り烏賊の一夜干し 2010.02.11
 煽り烏賊のゲソの一夜干し 2009.01.12
 水蛸の干物 2009.01.12
 
漬け焼き
 鰤の味噌漬け 2005.01.15
 目鯛の味噌漬け 2005.01.10
 鰆の西京漬け 2010.11.23
 甘鯛の西京漬け 2011.04.05
 白ぎすの漬け焼き 2004.07.11
 鯖の葱ダレ焼き 2005.06.08
 かまのにんにく醤油焼き 2007.02.06
 わらさの兜の漬け焼き 2008.11.30
 麦烏賊の陸漬け 2009.07.18
 
さんが焼き
 鯵のさんが焼き 2009.07.18
 丸鯵のさんが焼き 2011.04.05
 鯖のさんが焼き 2004.06.28
 
ホイル焼き・包み焼き
 皮剥のホイル焼き 2009.01.12
 皮剥・じゃがいも・トマトのホイル焼き 2005.12.01
 白ぎすのホイル焼き
 いさきのホイル焼き 2010.08.13
 いさきの中華風ホイル焼き 2012.07.14
 目張と舞茸のホイル焼き 2010.05.23
 沖目張のホイル焼き 2011.04.05
 沖目張のホイル焼き 北海道風 2012.07.14
 石持ちのピリ辛ホイル焼き 2012.07.14
 鯵のホイル焼き梅しそ風味 2011.04.05
 赤ぼらと舞茸のホイル焼き 2010.05.23
 平目の真子と肝のホイル焼き 2005.05.11
 真鯛と茸のホイル焼き 2006.08.19
 甘鯛と茸の紙包み焼き 2010.02.11
 真鯛の白子と肝のホイル焼き 2005.04.16
 しょうさい河豚の白子のホイル焼き 2009.07.18
 軟骨ととんびのホイル焼き 2007.06.03
 
たこ焼き・お好み焼き
 たこ焼き 2007.08.07
 烏賊ゲソのお好み焼き 2004.10.28
 烏賊ゲソのニラ焼き 2006.08.19
 
燻製
 白ぎすの燻製 2005.05.16
 皮剥の燻製 2005.05.16
 鯖の燻製 2006.07.06
 炭焼きの燻製 2006.03.31
 鯵の燻製 2008.11.30
 小丸鯵の燻製 2011.04.05
 平宗太の燻製 2008.11.30
 うりんぼの燻製 2012.03.03
 
珍味・その他
 寅ぎすと甘鯛の梅しそ焼き 2010.02.11
 白ぎすの梅しそ焼き 2011.07.18
 白ぎすの海苔チーズ焼き 2011.07.18
 鯵のソテー梅しそ風味 2010.08.13
 鯵の焼きつみれあんかけ 2010.11.23
 鯖そぼろの玉子焼き 2010.08.13
 鬼笠子の肝の塩焼き 2010.02.11
 石鯛の肝の塩焼き 2010.12.29
 金時の肝の塩焼き 2010.11.23
 花鯛の白子焼き 2008.11.30
 いさきの白子の塩焼き 2007.05.16
 太刀魚の白子の塩焼き 2011.07.18
 鰹のハラモと心臓の塩焼き 2008.10.02
 烏賊と焼き茄子の和え物 2009.05.15
 平目の焼き皮ポン 2005.05.16
 鬼笠子の焼き皮ポン 2005.09.25
 石鯛の焼き皮ポン 2005.10.31



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